Sorvete de açaí com charque? Depois do 'picolé de tacacá', sorveteria surpreende web com novo sabor

O sabor do sorvete é inspirado por um dos principais prato da região Norte, e presença constante na mesa dos paraenses

Luciana Carvalho

09.05.24 21h59

Depois de surpreender os consumidores paraenses com o picolé de tacacá, uma sorveteria localizada no bairro da Pedreira, em Belém, decidiu inovar mais uma vez. Agora, o empreendimento aposta no sorvete de açaí com charque.

No vídeo, a atendente do estabelecimento apresenta pela primeira vez o sorvete a uma cliente: “Gente, nós estamos aqui com a cliente número um do açaí com charque. Ela vai provar agora e vai dizer para a gente o achou dessa experiência gastronômica”.

“Ai que bom! O açaí não tá doce. E aí combina com um charque fica muito bom!”, relata a jovem.

A degustação do açaí ‘papa-chibé', acompanhado de charque frito e farinha de tapioca, é um dos principais pratos da região Norte e presença constante na mesa dos paraenses.

VEJA MAIS

Sorveteria do bairro da Pedreira cria ‘picolé de tacacá’ e surpreende web
O sabor do picolé é inspirado pelo prato da região Norte que, tradicionalmente, é servido quente em cuias

Em festa de casamento, noivos surpreendem os convidados com 'Open de Açaí' no buffet; veja
Eles pediram ao cerimonial do evento uma ideia nova e inusitada, foi quando surgiu a ideia de oferecer açaí com charque, camarão e as famosas farinhas da cidade de Bragança

Cachorro paraense viraliza ao comer açaí com charque; vídeo
O cãozinho da raça Pinscher come uma tigela de açaí e um prato de charque frito no almoço

Nos comentários, a nova receita da iguaria parece ter sido aceita pelos internautas. “Já quero provar”, afirmou uma. Quero um pra degustação tbm, quando eu for aí!” disse outra.