Ouça: médica alerta para cuidados com a alergia alimentar
É cada vez mais comum crianças e adultos sofrerem com reações. Veja como cuidar
A alergia alimentar é uma reação do sistema imunológico. Mesmo com pequenas quantidades de alimento ingerido, pode desencadear sinais e sintomas de gravidade variada em algumas pessoas. Em alguns casos, a reação pode até causar risco à vida - pela anafilaxia. Para esclarecer sobre como prevenir sintomas e quais os cuidados com essa condição de saúde, a jornalista Cira Pinheiro conversou com a médica alergista Carolina Alcantara. Confira:
ATENÇÃO ÀS CRIANÇAS
Veja quais são as alergias alimentares mais comuns:
- Ovos;
- Leite;
- Amendoim;
- Frutos do mar (camarão, caranguejo, lagosta);
- Soja;
- Frutas secas;
- Glúten (doença celíaca);
JOVENS E ADULTOS
As alergias alimentares mais comuns:
- Peixes;
- Amendoim;
- Frutos do mar;
- Frutas secas.